Сайт Медіацентру УжНУ
Підрозділ створений у липні 2013 року

Вина УжНУ – серед переможців Всеукраїнського дегустаційного конкурсу

Срібними медалями вдостоєно два зразки сухого вина – «Трамінер рожевий» і «Черсегі фюсереш» 2023 року

0 133

Вина УжНУ – серед переможців Всеукраїнського дегустаційного конкурсу

На початку березня цього року в Києві відбувся X Всеукраїнський конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство». Малих виробників вина представили 44 учасники з 14 областей України. Всього було продегустовано й оцінено 150 вин.
«Derenus Wine»
«Derenus Wine»

Ужгородський університет уперше взяв участь у конкурсі всеукраїнського масштабу, представивши професійному журі два зразки сухого вина: «Трамінер рожевий» і «Черсегі фюсереш» 2023 року.

Обидва були високо оцінені сомельє й здобули срібні медалі, набравши по 83,1 бала за 100-бальною міжнародною системою оцінки якості вина.

Віднедавна вина УжНУ мають новий логотип і назву «Derenus Wine» УжНУ, яка прекрасно гармоніює з професійно оформленою етикеткою на пляшці. За словами співробітників кафедри плодоовочівництва і виноградарства, які опікуються виноградником і процесом виробництва напою, регіон, де вирощується університетський виноград, ще з часів Австро-Угорщини мав назву Derenus. Тепер історична назва закріплена на логотипі однієї з візитівок Ужгородського національного університету, адже створенням власного високоякісного вина не може похвалитися жоден інший ЗВО України.

За інформацією біологічного факультету УжНУ
Залишіть відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються дані ваших коментарів.